Tạ Hải Bảo Vương
24-07-2008, 01:33 PM
Vào ngày hè, trẻ nhỏ thường hay bị ngứa ngáy, rôm sẩy bởi cái nắng nóng của thời tiết. Bên cạnh những món ăn giải nhiệt, bạn hãy chuẩn bị những thức uống và bữa phụ ăn kèm bằng các loại trái cây như dưa hấu, bơ...
Dưa hấu trộn mật ong
http://netlife.com.vn/Library/Images/56/2008/07/2408/img079.jpg
Nguyên liệu:
200gr dưa hấu, 2 muỗng cà-phê mật ong, muối tinh.
Thực hiện:
Dưa hấu gọt vỏ, bỏ hạt, xắt hạt lựu, trộn đều với ít muối tinh. Dũng muỗng miết nhẹ những miếng dưa hấu trộn đều với mật ong và cho bé thưởng thức. Tùy vào mỗi trẻ mà bạn miết nhuyễn hay vừa miếng dưa hấu.
Đào dầm rượu vang
http://netlife.com.vn/Library/Images/56/2008/07/2408/imge080.jpg
Khi thưởng thức món ăn này, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của đào hòa lẫn với vị chát nhưng khá êm dịu của rượu vang.
Nguyên liệu:
300gr đào đỏ (hoặc mận), 2 muỗng cà-phê nước cốt chanh, 100gr đường, ít bột va-ni, 50ml rượu vang trắng, 20ml si - rô nho, 100ml nước sôi để nguội.
Thực hiện:
Đào rửa sạch, tách hạt, xắt hạt lựu. Trộn đều đào với đường, nêm nước cốt chanh và rượu vang trắng, đảo đều cho ngấm, cho vào ngăn mát tủ lạnh, để khoảng 1 giờ. Hòa rượu vang với nước sôi để nguội rồi đổ vào âu đào, trộn đều và thưởng thức.
Theo http://netlife.com.vn/Library/Images/@logo/BepGiaDinh.gif
Dưa hấu trộn mật ong
http://netlife.com.vn/Library/Images/56/2008/07/2408/img079.jpg
Nguyên liệu:
200gr dưa hấu, 2 muỗng cà-phê mật ong, muối tinh.
Thực hiện:
Dưa hấu gọt vỏ, bỏ hạt, xắt hạt lựu, trộn đều với ít muối tinh. Dũng muỗng miết nhẹ những miếng dưa hấu trộn đều với mật ong và cho bé thưởng thức. Tùy vào mỗi trẻ mà bạn miết nhuyễn hay vừa miếng dưa hấu.
Đào dầm rượu vang
http://netlife.com.vn/Library/Images/56/2008/07/2408/imge080.jpg
Khi thưởng thức món ăn này, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của đào hòa lẫn với vị chát nhưng khá êm dịu của rượu vang.
Nguyên liệu:
300gr đào đỏ (hoặc mận), 2 muỗng cà-phê nước cốt chanh, 100gr đường, ít bột va-ni, 50ml rượu vang trắng, 20ml si - rô nho, 100ml nước sôi để nguội.
Thực hiện:
Đào rửa sạch, tách hạt, xắt hạt lựu. Trộn đều đào với đường, nêm nước cốt chanh và rượu vang trắng, đảo đều cho ngấm, cho vào ngăn mát tủ lạnh, để khoảng 1 giờ. Hòa rượu vang với nước sôi để nguội rồi đổ vào âu đào, trộn đều và thưởng thức.
Theo http://netlife.com.vn/Library/Images/@logo/BepGiaDinh.gif