PDA

View Full Version : Thơm giòn vị bánh rán kim chi thập cẩm


kissme_now
17-03-2011, 09:53 AM
Trong thời tiết mưa lạnh mà ăn món này thì "chuẩn không cần chỉnh" rùi!!!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/3/16/231/20110316mbtbanhrankimchinl3.jpg
- 300gr kim chi
- 100gr thịt heo
- Hành lá, hành tây
- 150gr bột mỳ
- 1 quả trứng
- Dầu mè, muối, hạt tiêu, dầu ăn

Đến phần hành động này:

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/3/16/231/20110316mbtbanhrankimchi12.jpg
Bước 1:
- Đầu tiên, mình cần thái nhỏ kim chi cho dễ ăn nè.


http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/3/16/231/20110316mbtbanhrankimchi22.jpg
Bước 2:
- Tiếp theo, cắt hành lá thành từng đoạn nhỏ, còn hành tây thì thái lát sợi mỏng nha!


http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/3/16/231/20110316mbtbanhrankimchi32.jpg
Bước 3:
- Còn với thịt heo thì thái dạng hạt lựu.


http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/3/16/231/20110316mbtbanhrankimchi42.jpg
Bước 4:
- Cho bột, trứng gà vào bát rồi trộn đều với nước. Sau đó, cho các nguyên liệu còn lại vào trộn đều lần nữa nghen.


http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/3/16/231/20110316mbtbanhrankimchi52.jpg
Bước 5:
- Làm nóng chảo dầu rùi múc từng thìa hỗn hợp bột vào rán chín vàng 2 mặt.


Món này cũng khá là cay đó nha!

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/03/16/20110316MBTbanhrankimchisp1.jpg
Vị cay và mùi thơm đặc trưng khiến món bánh chẳng thể lẫn đi đâu được!

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/03/16/20110316MBTbanhrankimchisp2.jpg
Quá đơn giản để có một món bánh ngon tuyệt đúng không nào?

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/03/16/110316MBTkimchisp1.jpg
Món này thường xuất hiện trong phim Hàn Quốc lắm đó!
Nguồn: kenh14.vn (http://kenh14.vn/c35/20113162312970/thom-gion-vi-banh-ran-kim-chi-thap-cam.chn)

Gio'
17-03-2011, 01:49 PM
kim chi nhìn thì muốn ăn! nhưng mà hăng lắm! ăn dc 1 miếng là cùng